Ι.Ι.ΕΚ ΔΗΜΟΥ ΒΟΛΟΥ
ΙΔΙΩΤΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ
Ρ. Φεραίου 1 & Χείρωνος, 38333, Βόλος
Τηλ. 2421056446, Fax 2421056389, email: info@diek.gr - edu@diek.gr
Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας (Υπηρεσία Υποδοχής -Ορόφων- Εμπορευματογνωσία)

Επάγγελμα σύγχρονο κι επικοινωνιακό, με μεγάλη ζήτηση, ιδιαίτερα σε τουριστικές περιοχές.

Ο Υπεύθυνος Υποδοχής και Φιλοξενίας πρέπει να διαθέτει κοινωνικές δεξιότητες και γνώσεις, όπως η ευχέρεια του λόγου, η χρήση ξένων γλωσσών, οι «καλοί τρόποι», η γνώση της τουριστικής ψυχολογίας και των δημοσίων σχέσεων, έτσι ώστε συμβάλλει στην εξασφάλιση των καλύτερων δυνατών συνθήκών υποδοχής και διαμονής για τον πελάτη.

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Ο Υπεύθυνος Υποδοχής & Φιλοξενίας συντονίζει κι επιβλέπει την ποιότητα των παρεχομένων υπηρεσιών στα διάφορα τμήματα της τουριστικής επιχείρησης και δρομολογεί στρατηγικές προώθησης της , καθορίζοντας την «εικόνα» της.

Ειδικότερα μπορεί:

να οργανώνει την υποδοχή, φιλοξενία κι επικοινωνία με τον πελάτη
να προβαίνει στους αναγκαίους διακανονισμούς για τις καλύτερες παροχές
να συντονίζει τις ενέργειες διαχείρισης ( τιμολόγια, κτλ.)
να επιμελείται των δημοσίων σχέσεων της επιχείρησης

ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
Το επαγγελματικό περιβάλλον του « Υπέυθυνου Υποδοχής και Φιλοξενίας» καλύπτει πολλούς τύπους εργασιακών χώρων προσφέροντας του δυνατότητα απασχόλησης σε ποικίλες δραστηριότητες ή θέσεις εργασίας. Μπορεί να εργαστεί:

σε ξενοδοχεία οποιουδήποτε μεγέθους (συμπεριλαμβανομένων των ξενοδοχείων πολυτελείας)
σε κέντρα υποδοχής (ηλικιωμένων, ατόμων με ειδικές ανάγκες, νέων κτλ.)
σε κρουαζιέρες, κάμπινγκ, κτλ.

ΜΑΘΗΜΑΤΑ

  • Μαθήματα Ειδικότητας :
    • Αρχές Οικονομικής,
    • Τουρισμός,
    • Οργάνωση & Λειτουργία Ξενοδοχείων Ι & ΙΙ,
    • Οργάνωση & Λειτουργία Μαγειρείου,
    • Διοίκηση Επιχειρήσεων Ι & ΙΙ,
    • Αγγλικά,
    • Γερμανικά,
    • Marketing,
    • Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα,
    • Οργάνωση & Λειτουργία Εστιατορίου,
    • Υγιεινή & Ασφάλεια,
    • Bar,
    • Οινολογία,
    • Τροφογνωσία - Εδεσματολόγιο,
    • Ξενοδοχειακές Εφαρμογές με Χρήση Η/Υ,
    • Λογιστική Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων,
    • Πρακτική άσκηση ( οι ώρες Π.Α. θα διεξάγονται αθροιστικά μετά από την 7η Εβδομάδα του Δ εξ., αφού έχει ολοκληρωθεί η ύλη των υπόλοιπων μαθημάτων του εξαμήνου).

ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΩΝ

Επισκέψεις σε χώρους εργασίας, κρουαζιερόπλοια κ.λ.π.
Επισκέψεις σε κλαδικές εκθέσεις
Συμμετοχή σε προγράμματα ανταλλαγών
Συμμετοχή σε εκδηλώσεις του Δήμου Βόλου
Ι.Ι.ΕΚ ΔΗΜΟΥ ΒΟΛΟΥ
ΙΔΙΩΤΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ
Ρ. Φεραίου 1 & Χείρωνος, 38333, Βόλος
Τηλ. 2421056446, Fax 2421056389, email: info@diek.gr - edu@diek.gr