Σπουδαστές της ΚΕΚΠΑ-ΔΙΕΚ επισκεφτήκαν την έκθεση 9η HORECA 2014
Τη Δευτέρα 10/02/14, σπουδαστές του τμήματος Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης και του τμήματος Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας του Ινστιτούτου Επαγγελματικής Κατάρτισης του Δήμου Βόλου, επισκέφτηκαν την 9η HORECA 2014.
Η έκθεση διεξάχθηκε - όπως άλλωστε γίνεται κάθε χρόνο - στις εγκαταστάσεις του εκθεσιακού κέντρου Metropolitan Expo, στην Αθήνα, και οι σπουδαστές των 2 τμημάτων του τομέα του τουρισμού του ΔΙΕΚ, είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στην μεγαλύτερη τουριστική έκθεση στο τομέα της γαστρονομίας και του τουρισμού που υπάρχει αυτή τη στιγμή στη χώρα μας.
Οι σπουδαστές των 2 τμημάτων μαζί με τη καθηγήτρια συνοδό τους, επισκέφτηκαν αρκετά περίπτερα από επιχειρήσεις και φορείς του ξενοδοχειακού κλάδου και του κλάδου της μαζικής εστίασης, ενώ παρακολούθησαν ζωντανά τον 10ο Πανελλήνιο διαγωνισμό Flairtending και το 19ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Cocktail, καθώς και διάφορα shows που πραγματοποιήθηκαν παράλληλα με τους συγκεκριμένους διαγωνισμούς.
Το σημαντικό πλεονέκτημα που είχαν οι σπουδαστές του ΔΙΕΚ, ήταν ότι με την επίσκεψη τους στην έκθεση HORECA, είχαν την σημαντική ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά ένα ιδιαίτερα σημαντικό αριθμό εκθετών (525 εκθέτες) που δραστηριοποιούνται στο τουρισμό γενικότερα της χώρας μας και όχι μόνο και τη δυνατότητα να γνωρίσουν όλα τα νέα προϊόντα από τους καλύτερους και μεγαλύτερους προμηθευτές της ελληνικής και ξένης αγοράς, να διευρύνουν τον κύκλο επαφών τους, να ενημερωθούν αλλά και να ψυχαγωγηθούν μέσα από μια σειρά πρωτότυπων εκδηλώσεων και δρώμενων.
Αναμένονται κι άλλες εκπαιδευτικές επισκέψεις στο προσεχές μέλλον, τόσο για τα τμήματα του τομέα του τουρισμού, όσο και για τα τμήματα του τομέα των εφαρμοσμένων τεχνών του ΔΙΕΚ. Εξάλλου, το ΔΙΕΚ στην εικοσαετή και πλέον πορεία του, συνδυάζει την εφαρμοσμένη γνώση και κατάρτιση με την αγορά εργασίας, στοιχείο που οδηγεί σε υψηλά ποσοστά απορροφητικότητας των αποφοίτων του.
