1ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ SANDWICH
Πολλά συγχαρητήρια στον σπουδαστή του τμήματος Μαγειρικής του ΙΙΕΚ του Δήμου Βόλου, Αθανάσιο Ιωάννου για την πρόκρισή του στον 1ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό για το καλύτερο sandwich , ο οποίος πραγματοποιήθηκε από την εταιρεία D?lifrance, στα πλαίσια του 5ου Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας, με συμμετοχή σπουδαστών από όλες τις σχολές μαγειρικής της χώρας, οι οποίοι δημιούργησαν μοναδικές συνταγές με βάση το αγαπημένο snack.
Η διαδικασία του τελικού διεξήχθη στο εστιατόριο Clap the Restaurant του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης, τη Δευτέρα 30 Νοεμβρίου 2015.
O σπουδαστής του ΙΙΕΚ του Δήμου Βόλου 5ος στη σειρά κατάταξης, απέσπασε θετικές κριτικές όχι μόνο για τη γεύση αλλά και για την πρότασή του, η οποία ήταν επηρεασμένη από το παραδοσιακό πιάτο του Πηλίου το Σπετζοφάι
Οι συμμετοχές ξεπέρασαν τις 200 ενώ στον τελικό κατάφεραν να περάσουν μόνο 12 σπουδαστές από όλη την Ελλάδα.
Η εμπειρία που ζήσαμε ήταν μοναδική και ο σπουδαστής μας είχε την ευκαιρία να γνωρίσει για πρώτη φορά τη διαδικασία ενός πανελλήνιου διαγωνισμού, με κριτές ανθρώπους επώνυμους που έχουν διακριθεί στον τομέα της γαστρονομίας.
Στόχος του Δημοτικού ΙΙΕΚ είναι να δώσει την ευκαιρία σε όλους τους σπουδαστές να μετέχουν σε παρόμοιες δράσεις ώστε όχι μόνο να γνωρίσουν εμπειρίες αλλά και να αναδείξουν το ταλέντο τους και τη δημιουργικότητά τους, με σκοπό τη βελτίωση του επαγγελματικού τους προφίλ.
